Pumpkin Spice

Pumpkin Spice

A receita de hoje é uma mistura de condimentos chamada Pumpkin Spice, que é muito usada em doces como tortas de abóbora, bolos e também em bebidas. Você já passou por alguma situação em que tenha provado um bolo ou torta doce fora de casa, achou uma delícia, sentiu um gostinho diferente que não conseguiu identificar se era canela, cravo ou outro condimento? Pode ser que tenham usado uma mistura de condimentos como essa :)

Estou postando hoje a receita do Pumpkin Spice para que vocês tenham tempo de prepará-lo antes que eu comece a publicar minhas receitas que usam esse temperinho. Então a dica é: compre os ingredientes, prepare seu Pumpkin Spice, guarde em um potinho, e continue acompanhando nosso blog para descobrir as maravilhas que vamos fazer com isso! 😉

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 colher de sopa de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta-da-jamaica em pó
  • 1/2 colher de chá de noz moscada em pó
  • 1/2 colher de chá de macis (opcional)

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes e guarde em um pote bem fechado

Gostou da ideia? Compartilhe com seus amigos :)

 

2 Comentários

  1. da certo ralar o gengibre fresco e deixar secar?

    • Olá Silvia,

      Com relação ao sabor pode dar certo sim, mas acredito que a durabilidade seria menor se usar o gengibre fresco e deixar secar. Eu mesma gosto de usar tudo em pó e guardar em um pote hermético para durar vários meses :)

Postar um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

 
 
 
 

Acompanhe todas as novidades!