Guacamole

Guacamole

 

Ingredientes

  • 1 abacate maduro grande
  • 4 tomates
  • Suco de 1 limão (aproximadamente 5 colheres de sopa)
  • Meia cebola pequena (ou a gosto)
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa rasas de tempero para vinagrete desidratado (aqueles que vem cebola, alho e salsa desidratados  – use de preferência uma marca sem glutamato)
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Pique o tomate e a cebola em cubinhos pequenos
  2. Amasse o abacate
  3. Misture todos os ingredientes, acerte o sal e deixe na geladeira uns 30 minutos antes de servir

Sirva com nachos =)

 

2 Comentários

  1. Pingback: Nachos (de pão sírio)

  2. Eu simplesmente adoro molho pesto!

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