Pratos

Carne de jaca verde desfiada

Carne de jaca verde desfiada

Tempo: 00:30:00

Dificuldade: Fácil

Já provou carne de jaca verde? Depois de bem temperada, fica surpreendentemente (e até assustadoramente) parecida com carne, com a vantagem de ser 100% vegetal!! Para quem achou estranho já vou dizendo que não fica nem […]

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Purê de mandioquinha (batata baroa)

Purê de mandioquinha (batata baroa)

Serve: 2

Tempo: 00:20:00

Dificuldade: Fácil

Essa receita é bem básica mas estou postando porque eu tinha muita dúvida sobre como fazer purê quando conheci o veganismo, então acho que muita gente deve ter essa mesma dúvida! Acabei testando várias receitas diferentes […]

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Refogado de berinjela com ervilhas

Refogado de berinjela com ervilhas

Serve: 3

Tempo: 00:20:00

Dificuldade: Fácil

Esse é um refogado que vai bem com arroz, com macarrão ou com uma saladinha! Hoje eu comi com macarrão integral e um pouco de molho vermelho e ficou ótimo, leve e saudável Gostou da […]

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Quiabo refogado

Quiabo refogado

Serve: 3 a 4 pessoas

Tempo: 00:30:00

Dificuldade: Fácil

Sempre gostei do quiabo que minha mãe preparava, ficava macio, levemente dourado, e não ficava com baba. Sempre faço e todo mundo adora! Vou postar a receita aqui no blog porque muita gente não gosta de quiabo […]

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Mjadra (Arroz com Lentilha)

Mjadra (Arroz com Lentilha)

Serve: 6

Tempo: 00:30:00

Dificuldade: Fácil

A receita de hoje é mega fácil de preparar e super nutritiva! É um prato da culinária árabe chamado Mjadra, que nada mais é que um arroz com lentilhas, servido com cebolas por cima. Gosto […]

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