Capuccino com especiarias

Capuccino com especiarias

pumpkin_spice

Lembra da mistura de especiarias chamada “pumpkin spice” que postei ha algumas semanas atrás?

 

 

 

 

Agora trago a receita de um capuccino maravilhoso que usa essa mistura e fica tão bom que você vai querer fazer todos os dias :)

Eu prefiro quente, mas se quiser pode também colocar para gelar!

Ingredientes

  • 500 ml de leite vegetal (pode ser qualquer um de sua preferência, recomendo testar a receita com alguns tipos diferentes até encontrar o seu preferido)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó ou 2 a 3 colheres de sopa de achocolatado sem leite
  • 1 colher de sopa de açúcar ou a gosto (uso demerara, mas pode outro)
  • 2 colheres e meia de chá de café solúvel
  • 1/2 colher de chá de pumpkin spice (é uma mistura de especiarias que postei ha algumas semanas, clique aqui para ver a receita, é super simples)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha – opcional (pode ser industrializado, mas dê uma olhada na receita de extrato caseiro clicando aqui, que deixa seu capuccino mais gostoso e mais natural)

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite vegetal, o cacau ou achocolatado em pó, o açúcar, o pumpkin spice (especiarias) e a baunilha e mexa até que todo o cacau ou achocolatado derreta e até que atinja a temperatura desejada. Eu tiro do fogo logo que começa a ferver.
  2. Acrescente o café solúvel, misture e sirva em seguida em 2 xícaras

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Um comentário

  1. Adorei

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